Search for dissertations about: "sensoriska beskrivningar"

Found 1 swedish dissertation containing the words sensoriska beskrivningar.

2. 1. If I can taste it, I want it... : sensory marketing in grocery retail stores

   Author : Johan Swahn; Åsa Öström; Micael Dahlén; Örebro universitet; []
   Keywords : detaljhandel; konsumentbeteende; marknadsföring; reklam; semantik; sensorik; sensoriska beskrivningar; SOCIAL SCIENCES; SAMHÄLLSVETENSKAP; Culinary Arts and Meal Science; Måltidskunskap; Måltidskunskap; Culinary Arts and Meal Science;

   Abstract : Avhandlingen syftar till att undersöka hur man kan utveckla ett kognitivt baserat sensoriskt språk för olika produkter i detaljhandel och därefter använda det i marknadsföringen i butiksledet. Vidare undersökts om denna marknadsföring har någon effekt på konsumenternas val av produkt. READ MORE